Drogheria Piras
Ingredienti e Decorazioni per Dolciumi
“Libera la tua fantasia in cucina! Nella nostra drogheria trovi tutto l’occorrente per preparare torte, biscotti, creme e dessert impeccabili: dagli ingredienti base come zuccheri e cioccolato, agli aromi, coloranti e alle decorazioni per un tocco finale perfetto.”
Drogheria Piras
Ingredienti Selezionati per Risultati Eccellenti
“Sappiamo che la riuscita di un dolce dipende dalla qualità delle materie prime. Per questo selezioniamo cioccolato da copertura (fondente, bianco), diverse tipologie di zucchero (bianco, canna grezzo e integrale, cocco, a velo, vanigliato), cacao amaro, lieviti specifici e tutti quegli ingredienti che fanno la differenza, come il burro di cacao, il cremortartaro o la colla di pesce.”
Drogheria Piras
ELENCO DEI PRODOTTI
ZUCCHERI E EDULCOLORANTI
ZUCCHERO BIANCO
ZUCCHERO GREZZO DI CANNA
ZUCCHERO INTEGRALE DI CANNA 1 KG
ZUCCHERO INTEGRALE DI CANNA 500 GR
ZUCCHERO INTEGRALE DULCITA
ZUCCHERO INTEGRALE MASCOBADO
ZUCCHERO DI COCCO
SCIROPPO D’ACERO
ZUCCHERO DI COCCO LIQUIDO
MELASSA DOLCE
DOLCIFICANTE LIQUIDO
ERITRITOLO CRISTALLI
ESTRATTI PER LIQUORI VIA DELLE INDIE
ALKERMES
AMARETTO
ANICE MISTRA’
ANISETTE
BENEVENTO
CARCIOFO
CERTOSA GIALLA
CERTOSA VERDE
CHERRY
CREMA AFRICANA
CREMA ARANCIO
CREMA CACAO BIANCA
CREMA CACAO BRUNA
CREMA CAFFE’ BRUNA
CREMA CIOCCOLATO BRUNA
CREMA MANDARINO
CREMA MANDORLA BIANCA
CREMA MANDORLA BRUNA
CREMA MARSALOV
CREMA MARZAPANE
CURAçAO
DELLE STELLE
DRY SCOTCH
FERNET
FIOCCO AZZURRO
FIOCCO ROSA
FRAGOLA
GOCCE D’ORO
LIMONE
MARASCHINO
MENTA GLACIALE VERDE
MILLEFIORI DELLE ALPI
NOCINO
PERFETTO AMORE
RHUM DI FANTASIA
ROSOLIO DI TORINO
SAMBUCA
SASSOLINO
VILLACIDRO
ADDITIVI ALIMENTARI
ACIDO ASCORBICO E 300
NITRATO DI POTASSIO E 252
GOMMA ADRAGANTE E 329
GOMMA ARABICA
AMMONIO BICARBONATO
PRODOTTI PER DOLCI
LIEVITO BERTOLINI BUSTINE
LIEVITO PANE ANGELI BUSTINE
LIEVITO DI BIRRA SECCO
CREMOVAL (NOVOLINA)
ZUCCHERO VANILLINATO
ZUCCHERO A VELO
BURRO DI CACAO
CREMORTARTARO POLVERE
TORTA GEL
MAIZENA
FRUMINA
FECOLA DI PATATE
AMIDO DI RISO POLVERE
LATTE SCREMATO IN POLVERE
SAPA
LATTE DI COCCO
CACAO AMARO POLVERE
CIOCCOLATO FONDENTE DA COPERTURA
CIOCCOLATO BIANCO DA COPERTURA
GOCCE DI CIOCCOLATO
SCAGLIE DI CIOCCOLATO
DIAVOLINI COLORATI
DIAVOLINI ARGENTATI
CODETTE COLORATE
CODETTE DI CIOCCOLATO
CREMA DI PISTACCHIO
CREMA AL CARAMELLO SALATO
CREMA DI NOCCIOLE E MIELE
CREMA DI CACAO E MIELE
CREMA DI CACAO E MANDORLE
COLLA DI PESCE GELATINA IN FOGLI
AROMI PER DOLCI:
ANETOLO
LIMONE
ARANCIO DOLCE
FIORI D’ARANCIO
PANETTONE
ROSA
VANIGLIA
MILLEFIORI
MANDORLA AMARA
COLORANTI PER DOLCI LIQUDI/POLVERE
OLII ESSENZIALI:
SENAPE
VANIGLIA
BACCELLO VANIGLIA
PRODOTTI PER INSACCATI
MISCELA DI SPEZIE
BUDELLA BOVINE
SPAGO ALIMENTARE
FOGLI PER PANCETTA
RETE PER ALIMENTI
ARTICOLI PER DOLCI
TAGLIABISCOTTI AD ESPULSIONE
SPATOLA IN SILICONE
MESTOLI IN LEGNO DECORATI A MANO
STAMPI PER MUFFIN
STAMPI PER PANETTONE ALTO/BASSO
STAMPI PER COLOMBA
STAMPI PER BUDINO
SAC A POCHE
CORNETTO PER SAC A POCHE
MATTARELLO DECORATIVO
SPIANATRICE ANGOLARE PER PASTA DI ZUCCHERO
