Insalata di farro con rucola e pomodori

IntroduzioneSiete alla ricerca di alternative alla classica insalata di riso estiva? Allora è il momento di scoprire il variegato mondo dei cereali (e degli pseudo-cereali come quinoa, grano saraceno e amaranto), che possono arricchire i vostri piatti anti-caldo. I cereali sono interscambiabili in molte ricette: chi è intollerante al glutine può scegliere grano saraceno, mais, […]

Frutta Disidratata in Estate:

Lo Snack Intelligente che non ti Aspetti! Quando pensiamo all’estate, l’immagine è quella di frutta fresca e succosa. Ma chi l’ha detto che la frutta disidratata, così golosa e nutriente, debba andare in letargo? Anzi! Se consumata nel modo giusto, può diventare una sorprendente e deliziosa alleata per le vostre giornate di sole, mare e […]

Rooibos: l’infuso rosso del Sudafrica, un tesoro di benessere!

Cercate una bevanda calda, avvolgente, naturalmente priva di caffeina e ricca di proprietà benefiche? Allora dovete assolutamente conoscere il Rooibos (pronunciato “roy-boss”), un infuso straordinario che sta conquistando palati in tutto il mondo e che, naturalmente, potete trovare nella nostra Drogheria PIRAS a Sassari!Spesso chiamato “tè rosso africano” o “red bush tea”, il Rooibos non […]