In ogni drogheria storica c’è un prodotto che non assomiglia a nessun altro, qualcosa che i clienti chiedono per nome e che si porta dietro una piccola aura di mistero. Alla Drogheria Piras, quel prodotto è la miscela di spezie “La Saporita”: un condimento profumato, nato per dare carattere ai piatti di tutti i giorni e […]
“La Saporita”: il segreto di casa solo alla Drogheria Piras Leggi tutto »
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Baccalà in Umido con Patate: Ricetta Tradizionale della Drogheria Piras Il baccalà sotto sale è un prodotto nobile della nostra drogheria, ricco di proteine nobili (20g/100g), omega-3 benefici per il cuore e fosforo per le ossa. Dopo 3 giorni di dissalatura diventa morbidissimo e versatile per la cucina italiana tradizionale. Questa ricetta in umido con
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Introduzione La zuppa di ceci decorticati è un classico invernale perfetto con i ceci della Drogheria Piras, cremosa, nutriente e leggerissima grazie alla decorticatura che ne facilita la digestione. Perché Scegliere Ceci Decorticati per la Zuppa ceci decorticati cuociono in 30-45 minuti (contro 2 ore dei ceci interi), risultano naturalmente cremosi e sono ideali per
La Zuppa di Ceci decorticati Leggi tutto »
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Le nuove varietà disponibili in Drogheria Piras Con l’arrivo della stagione invernale, è tornato il momento di celebrare uno dei frutti più nobili e preziosi della tradizione culinaria: i datteri. Specie durante il periodo natalizio, quando le tavole si riempiono di specialità che scaldano il cuore, i datteri rappresentano una scelta gustosa e al tempo
I Datteri: Dolcezza e Tradizione nel Cuore dell’Inverno Leggi tutto »
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